Weight loss in 7days : দূর্গা পূজা স্পেশাল সাধ্যের মধ্যে ব্যালান্সড ডায়েট চার্ট
বাঙালির সেরা উৎসব মানেই দুর্গাপুজো। নাচে গানে আনন্দে উৎসবে আপামর বাঙালি হয়ে ওঠে মাতোয়ারা। জমিয়ে হুল্লোড় ,খাওয়াদাওয়া সবই এক অন্য মাত্রায় পৌঁছয়। সেজে ওঠে প্রকৃতি। সেজে উঠি আমরাও। এরই মধ্যে যদি কয়েক ইঞ্চি চর্বি কমিয়ে ফেলা যায় (Weight loss in 7days) তবে মন্দ কি !
মাত্র সাত দিনের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চর্বি কমানো অবশ্যই চ্যালেঞ্জিং, তাও আবার মধ্যবিত্তের সাধ্যের মধ্যে থাকা খাবার দাবার খেয়েই । আপনিও যদি এক মাসের মধ্যে ধীরে ধীরে চর্বি হ্রাস এবং সামগ্রিক সুস্থতাকে সমর্থন করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিকল্পনায় ফোকাস করতে চান তবে এখানে একটি নমুনা ডায়েট চার্ট রয়েছে শুধু মাত্র আপনার জন্য ।
দূর্গা পূজা স্পেশাল (Weight loss in 7days) সাধ্যের মধ্যে ৭ দিনের ব্যালান্সড ডায়েট চার্ট
ব্যালান্সড ডায়েট চার্ট বলতে সুষম পুষ্টিসম্পন্ন (সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস) খাদ্য তালিকা। সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস সম্পন্ন খাবার অর্থাৎ প্রোটিন: চিকেন, টার্কি, মাছ, টোফু, মটরশুটি এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারের মতো চর্বিহীন প্রোটিন উত্সগুলি আপনার খাবারে অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রোটিন পেশী ভর বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করে।
কার্বোহাইড্রেট: পুরো শস্য (বাদামী চাল, কুইনো, ওটস), শাকসবজি এবং লেগুমের মতো জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলিতে মনোযোগ দিন। পরিশোধিত চিনি এবং সাদা রুটি সীমিত করুন।
চর্বি: ট্রান্স ফ্যাট এবং অত্যধিক স্যাচুরেটেড ফ্যাট এড়িয়ে চলার সময় অ্যাভোকাডো, বাদাম, বীজ এবং জলপাই তেলের মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি বেছে নিন।
দিন 1 (Weight loss in 7days) :
প্রাতঃরাশ: পালং শাক এবং টমেটো দিয়ে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম।
স্ন্যাক: মধু এবং বেরি সহ গ্রীক দই।
মধ্যাহ্নভোজন: কুইনো এবং বাষ্পযুক্ত ব্রোকলি দিয়ে গ্রিল করা মুরগির স্তন।
স্ন্যাক: গাজর এবং শসা হুমাসের সাথে লাঠি।
রাতের খাবার: ভাজা অ্যাসপারাগাস এবং একটি সাইড সালাদ দিয়ে বেকড সালমন।
দিন 2 (Weight loss in 7days) :
প্রাতঃরাশ: ওটমিলের উপরে কাটা কলা এবং বাদাম।
স্ন্যাক: বাদাম মাখন দিয়ে আপেলের টুকরো।
মধ্যাহ্নভোজন: টার্কি এবং আভাকাডো পুরো-শস্যের টর্টিলা দিয়ে মোড়ানো।
স্ন্যাক: আনারসের টুকরো সহ কটেজ পনির।
রাতের খাবার: মিশ্র সবজি এবং বাদামী চালের সাথে ভাজা ভাজা।
দিন 3 (Weight loss in 7days) :
প্রাতঃরাশ: অ্যাভোকাডো এবং পোচ করা ডিমের সাথে পুরো শস্যের টোস্ট।
জলখাবার: মুঠো মিশ্রিত বাদাম।
মধ্যাহ্নভোজন: মসুর ডালের স্যুপ এক পাশে মিশ্রিত সবুজ শাক দিয়ে।
স্ন্যাক: গুয়াকামোলের সাথে কাটা বেল মরিচ।
রাতের খাবার: কুইনোয়া এবং ভাজা পালং শাক দিয়ে ভাজা চিংড়ি।
দিন 4 (Weight loss in 7days):
প্রাতঃরাশ: পালং শাক, কলা, গ্রীক দই এবং এক স্কুপ প্রোটিন পাউডার দিয়ে স্মুদি।
স্ন্যাক: মোজারেলা পনিরের সাথে চেরি টমেটো।
দুপুরের খাবার: মিশ্র সবুজ শাক, চেরি টমেটো এবং বালসামিক ভিনাইগ্রেটের সাথে গ্রিলড চিকেন সালাদ।
স্ন্যাক: tzatziki সসের সাথে কাটা শসা।
রাতের খাবার: বাদামী চাল এবং বাষ্পযুক্ত সবুজ মটরশুটি দিয়ে বেকড কড।
দিন 5 (Weight loss in 7days):
প্রাতঃরাশ: গ্রানোলা ছিটিয়ে কুটির পনির এবং আনারস পারফেট।
স্ন্যাক: চিনাবাদাম মাখন দিয়ে সেলারি স্টিকস।
দুপুরের খাবার: চুন-সিলান্ট্রো ড্রেসিং সহ কুইনো এবং কালো বিন সালাদ।
স্ন্যাক: কম চর্বিযুক্ত হুইপড ক্রিমের ডলপ দিয়ে মিশ্রিত বেরি।
রাতের খাবার: ব্রকলি এবং ফুলকপি চালের সাথে চর্বিহীন গরুর মাংস ভাজুন।
দিন 6 (Weight loss in 7days):
প্রাতঃরাশ: স্কিম মিল্ক এবং স্লাইস করা স্ট্রবেরি সহ গোটা শস্যের সিরিয়াল।
স্ন্যাক: একটি ছোট মুঠো ট্রেইল মিশ্রণ।
দুপুরের খাবার: পালং শাক এবং ফেটা-ভর্তি মুরগির স্তন ভাজা মিষ্টি আলু দিয়ে।
জলখাবার: পনিরের টুকরো দিয়ে কাটা নাশপাতি।
রাতের খাবার: কুইনোয়া এবং ভাজা কেল দিয়ে বেকড ট্রাউট।
দিন 7 (Weight loss in 7days):
প্রাতঃরাশ: পালং শাক এবং বেল মরিচ দিয়ে আঁচড়ানো ডিমের সাদা অংশ।
জলখাবার: হুমাসের সাথে শিশুর গাজর।
দুপুরের খাবার: টার্কি এবং সবজি বাদামী চালের সাথে ভাজুন।
স্ন্যাক: কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির একটি ছোট পরিবেশন।
রাতের খাবার: লেবু-তাহিনি ড্রেসিং সহ ভাজা সবজি এবং ছোলার সালাদ।
এছাড়াও ,
সারাদিন প্রচুর জল পান করুন। কখনও কখনও তৃষ্ণাকে ক্ষুধা বলে ভুল করা যেতে পারে।
অ্যালকোহল সীমিত করুন বা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ করে এবং চর্বি বা স্থুলতা হ্রাসকে(Weight loss in 7days) বাধা দিতে পারে।
ঘন ঘন, অল্প খাবার খান। স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সারা দিন 4-6 বার ছোট বা অল্প খাবার খান।
অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে অংশের আকার সম্পর্কে সচেতন হন। অংশ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করার জন্য ছোট প্লেট ব্যবহার করুন।
তরল ক্যালোরি এড়িয়ে চলুন। সোডা, ফলের রস এবং শক্তি পানীয়ের মতো চিনিযুক্ত পানীয় সীমিত করুন বা বাদ দিন।
আপনার বিপাক ঠিক রাখতে সর্বদা একটি সুষম ব্রেকফাস্ট খান।
শোবার ঠিক আগে বড় খাবার এড়িয়ে চলুন।
প্রসেসড ফুড কে বাদ দিতে ও খাবারের গুণগত মান বজায় রাখতে যখনই সম্ভব বাড়িতে আপনার খাবার রান্না করুন।
এই টিপস গুলো ফলো করুন। আরও বিভিন্ন বিষয়ে নতুন নতুন টিপস পেতে আমাদের whatsapp গ্ৰুপে যুক্ত হতে পারেন।
PARENTING TIPS : সফল সন্তান গড়ে তোলার জন্য অবশ্য পালনীয় 10 টি টিপস
